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荞麦的用途和好处

千年缘2021-04-10荞麦枕头人已围观

简介种植荞麦有几个好处: 覆盖作物:许多园丁和农民使用荞麦作为覆盖作物的耕地,目前没有用于其他植物或土壤太贫瘠,其他植物。荞麦在结籽之前,可以重新播种到土壤中,用作绿肥

种植荞麦有几个好处:
覆盖作物:许多园丁和农民使用荞麦作为覆盖作物的耕地,目前没有用于其他植物或土壤太贫瘠,其他植物。荞麦在结籽之前,可以重新播种到土壤中,用作绿肥。
荞麦蜂蜜:养蜂人种植荞麦是因为它与蜜蜂有很大的共生关系。荞麦花需要蜜蜂授粉,这些花为蜜蜂提供花蜜,产生一种颜色深、味道独特的蜂蜜,被称为荞麦蜂蜜。
无麸质蛋白质来源:尽管名字是荞麦,但荞麦不是小麦。它实际上与大黄有关。根据世界上最健康的食物网站,荞麦不含麸质,含有高浓度的氨基酸,是植物蛋白的极佳来源。
富含抗氧化剂:荞麦也是矿物质和抗氧化剂的良好来源。

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